Hoy os proponemos una sencilla receta, para la que solo necesitas 4 ingredientes: patata, jamón, huevo y pan rallado. ¡A por ella! Como siempre, os indicamos a continuación los ingredientes necesario...

 

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Hoy os proponemos una sencilla receta, para los amanes de la comida tradicional, una Caldereta de ternera que puedes preparar en unos 40 minutos. ¿Apetece?   Como siempre, os indicamos a continuació...

 

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Hoy os proponemos una sencilla receta, berenjena rebozada rellena con jamón y queso, un plato perfecto para esos días que necesitamos prepara algo rápido y con pocos ingredientes.   Como siemp...

 

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Esta sopa fría de melón con jamón es una de las más sencillas de preparar y deliciosas que existen. De necesitan solo 15 minutos para transformar por completo un plato tradicional en algo impr...

 

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El solomillo es una de las piezas de carne más apreciadas. Sabroso y versátil y con un montón de posibilidades en la cocina.   Hoy os proponemos una sencilla receta, solomillo de cerdo al h...

 

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Tras los excesos navideños, es interesante buscar recetas equilibradas y saludables e incorporarlas a nuestra dieta. Hoy os proponemos esta receta que tiene como ingredientes principales alcachofas y chalotas, con...

 

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La coliflor es un alimento beneficioso para el organismo. No aporta cantidades significativas de calorías porque tiene bajo nivel de grasas e hidratos de carbono, y ademas, es una fuente importante de vitamina B5,...

 

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El pan con tomate (pan tumaca) es una comida tradicional de la cocina valenciana, aragonesa, catalana, andaluza, balear y murciana.   Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen l...

 

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La salsa barbacoa es perfecta para acompañar carnes asadas y a la parrilla, como la costilla o las alitas de pollo. Aprende a elaborar salsa barbacoa casera para condimentar tus platos de carne con un toque ligera...

 

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El salmorejo es sin duda uno de los platos más apetecibles y recomendables para el verano. Pero si te has cansado de su presentación habitual o quieres innovar en la cocina, no puedes perderte esta propue...

 

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Si bien existen numerosas recetas para preparar salmorejo, hoy, nos centramos en el auténtico salmorejo cordobés, descubre cómo prepararlo con esta sencilla receta.   Como siempre, os indica...

 

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Si te consideras un amante de la carne, y más concretamente de los filetes, hoy desde Carniceria Flores os hacemos 3 propuestas con las que te chuparas los dedos. Entrecot de Ternera Sin duda uno ...

 

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Si os gusta el queso, no os perdáis este articulo en el que analizamos las distintas fases de curación y su clasificación  que tiene mucho que ver con su sabor.Queso FrescoComenzamos con el queso fresco, hab...

 

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Hoy os proponemos una receta ideal para tomar antes de la comida o como entrante para picar con los dedos de un solo bocado. ¡Una irresistible y sorprendente forma de comenzar una comida.!Como siempre, os indicamos...

 

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Sin duda la patata es uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía, sus diferentes variedades son ideales para preparar desde canapés hasta deliciosas cremas, hoy, os mostramos como preparar unas deliciosa...

 

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Hoy os traemos una sencilla receta centrada en sin duda una de las ensaladas con mas historia, aun hoy no esta claro quien fue su inventor, pero a día de hoy, es un plato que puede encontrarse tanto en restaurantes...

 

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Seguro que ya conoces muchas de las marcas de queso que ofrecemos en Carnicería Flores, hoy, queremos hablaros del queso Vilvestre Semicurado, elaborado en las Arribes del Duero.Para comenzar un poco de historiaAl ...

 

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Hoy os traemos una receta tópica árabe que básicamente se compone de huevos y salsa de tomate y en la que ademas, se añaden espárragos verdes y jamón.Como siempre, a continuación os mostramos los ingredientes...

 

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Hoy os presentamos una receta perfecta para disfrutar en verano, Bricks de jamón, queso y espárragos, una mezcla perfecta, crujiente, sabrosa y muy sana.Como de costumbre, a continuación os mostramos los ingredientes ...

 

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Hoy os proponemos una receta muy sencilla pero que seguro, hará las delicias de tus comensales, unos exquisitos flamenquines de lomo, queso y jamón serrano.Como es habitual, primero os mostramos los ingredientes necesa...

 

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Anteriormente en nuestro blog os hemos hablado de algunas de las marcas de queso que tenemos a la venta en nuestra tienda, hoy os invitamos a descubrir el Queso Fregeneda Mezcla.Elaborado con la leche cruda de oveja chur...

 

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El salmorejo es sin duda una magnífica fuente de vitaminas, como la E, C, B (si le añades huevo duro) y B12 (si incorporas jamón serrano). Debido al bagaje histórico que arrastra, la receta de salmorejo es una d...

 

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Hoy os presentamos una receta para elaborar unas deliciosas empanadillas con jamón serrano, un relleno no muy habitual, pero que seguro, te sorprenderán por su sabor.Como es habitual os indicamos los ingredientes ...

 

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Hoy os proponemos una receta super sencilla, un clásico de la cocina española en la que se aprovecha todo, el pan sobrante, los ajos viejos y los recortes del jamón para construir un súper plato que alimenta el cuerp...

 

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Hoy os invitamos a descubrir una de esas recetas fáciles y rápidas que te resuelven la papeleta cuando tienes poco tiempo o una visita inesperada en casa.Como es habitual, os mostramos a continuación los ingredientes ...

 

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Si eres un amante del queso, y ademas, entre tus favoritos se encuentra el queso curado de oveja, hoy queremos hablaros de el Queso Los Vivales, seguro, que te encanta.Lo primero que debemos señalar es que la marca...

 

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Esta semana os invitamos a descubrir nuestro delicioso Lomo fresco de cerdo, y hoy, os proponemos una sencilla receta que seguro os encantará.Se trata de Lomo de cerdo al horno con salsa de ciruelas, como es habitual, o...

 

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Vamos a preparar una receta ideal para las próximas Cenas de Navidad en familia, hoy os proponemos un delicioso Jamón navideño al horno con piña.Como siempre, comenzamos con los ingredientes y mas abajo, os mostramos...

 

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Hoy os traemos una receta distinta, y es que en esta ocasión no os mostraremos la elaboración de un plato concreto, si no que nuestro objetivo es preparar crujiente de jamón serrano que podremos utilizar en nuestras r...

 

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Sin duda el hojaldre nos permite hacer miles de recetas, hoy concretamente, os invitamos a descubrir como elaborar unos deliciosos croissant rellenos de jamón serrano y  queso.Como siempre, os mostramos los in...

 

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Nuestra propuesta para el fin de semana es una original receta de empanadilla de jamón serrano con forma de fantasmas, como es habitual, comenzamos con los ingredientes y pasamos a los pasos de preparación.Ingredientes...

 

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Continuamos con nuestra serie de dos post en la que os mostramos algunas técnicas y consejos sobre el corte del Jamón, después de la descripción de las distintas partes del jamón, prosigamos con el corte.1.- Lo prim...

 

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En Carnicería Flores vamos a publicar dos post con algunas técnicas y consejos sobre el corte del Jamón, aquí tenéis el primero de ellos, centrado en reconocer cada una de las partes del jamón, muy pronto publicare...

 

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¿Quién puede decirle que no a unos buñuelos de jamón y queso? Hoy os presentamos una receta sencilla, rica y económica que gustará a toda la familia. Y si además podemos acompañarla de unas setas salteadas o...

 

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Las empanadillas son un alimento típico en muchas partes del mundo y es un plato que suele gustar a todos los comensales. Hoy os presentamos una receta de empanadillas muy elementales que se realizarán en muy poco...

 

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Volvemos a la carga con otra receta ideal para los meses de calor, una siempre apetecible ensalada de arroz con gambas y jamón.A continuación, os indicamos los ingredientes y más abajo os guiaremos en la preparación ...

 

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Estamos solo a unos días de Agosto, y por ello, la nueva receta que os proponemos desde Carnicería Flores es una ensalada, con jamón serrano y queso manchego como ingredientes principales, un plato fresco ideal para a...

 

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La croqueta quizás sea una de las especialidades más apreciadas de la gastronomía española, hoy, os proponemos una receta de croquetas caseras de jamón ibérico y pollo.Como es habitual, os indicamos los ingrediente...

 

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Hoy os proponemos disfrutar de nuestro redondo de ternera con una receta tradicional que además de estar deliciosa ,su preparación es muy sencilla.Como es habitual, os indicamos los ingredientes y a continuación os gu...

 

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Volvemos a la carga con una nueva receta, en esta ocasión nos centramos en nuestro Cabecero de Lomo Fresco, con una propuesta sencilla pero realmente deliciosa.La receta está pensada para 6 comensales, para los que uti...

 

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Hoy vamos a preparar un delicioso plato de arroz al horno con costilla, una receta realmente sabrosa que hara las delicias de tus comensales. ¡No te la pierdas!Como siempre, primero os mostramos los ingredientes necesar...

 

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Hace algunos meses os propusimos una deliciosa receta de Secreto ibérico al horno con guarnición de patatas, hoy volvemos a la carga con otra receta centrado en el Secreto, pero en esta ocasión, acompañado por salsa ...

 

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Hoy os proponemos una suculenta receta de conejo al curry con arroz frito, un guiso de conejo con verduras con un toque de curry con guarnición de arroz salteado con la que tus comensales, se chuparan los dedos!Como sie...

 

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Entre los muchos quesos que ponemos a vuestra disposición en Carnicería Flores, hoy os queremos contar algo más acerca del queso curado El Abuelo Calderero. ¡Una delicia para el paladar!Esta marca es un homenaje a Á...

 

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Hoy os traemos una receta ideal para todos los amantes de las hamburguesas. Disfruta del excelente sabor de nuestras hamburguesas de ternera con un pan casero. ¡No te la pierdas!Como siempre os mostramos en primer lugar...

 

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¿Os apetecen unos pinchos morunos con nuestra deliciosa carne de cerdo? ¡Tenemos una receta perfecta!Hoy queremos mostraros una sencilla receta para preparar unos deliciosos pinchos morunos, ideales para cualquier hora...

 

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En apenas dos semanas se celebra San Valentín, si estabais pensando en hacer un cena especial para celebrar el día, no perdáis de vista nuestra propuesta. Sorprende con un plato de delicioso Secreto Ibérico al horno ...

 

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Hoy os proponemos una receta para la que utilizaremos una de las carnes más sabrosas de la ternera, el Morcillo, un plato ideal para combatir el frió que nos espera este fin de semana.A continuación os listamos los in...

 

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Si todavía no tienes muy claro que hacer para la cena de Nochevieja, desde Carnicería Flores os proponemos una receta de preparación sencilla y con la que seguro, conseguirás conquistar a tus invitados.El plato cuent...

 

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Volvemos a la carga con otra nueva receta, en esta ocasión, un plato de delicioso Entrecot de Ternera acompañado del que es sin duda es el queso más conocido de la región norte de España.   Los ingredientes e...

 

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Disfrutar de un buen vino, acompañado de un buen queso, es un placer inigualable.Si como a nosotros, os gusta el queso, no perdáis de vista nuestra selección de quesos de mezcla, semi-curados o curados de las marcas m...

 

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Hoy vamos a mostraros una deliciosa receta de solomillo de cerdo con salsa de setas. Un plato de sencilla preparación, con el que te asegurarás que tus invitados se chupen los dedos.Ingredientes- 1 solomillo en filetes...

 

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Existen cientos de recetas para preparar un delicioso plato de costilla al horno, hoy os proponemos una variante que quizás no conozcáis , bastante sencilla de preparar y con la que disfrutaras de un plato realmente sa...

 

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Os damos la bienvenida al blog oficial de carniceriaflores.com En un nuevo intento por ofrecer el mejor servicio más completo posible a nuestros clientes y amigos, iniciamos una nueva iniciativa en nuestra web.&nbs...

 

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