De cerdo blanco, elaborada a base de carne de cerdo blanco, ideal para...
Sabrosísimos filetes de entrecot procedentes del lomo de nuestras...
Filetes de ternera de nuestra ganadería. Elija las unidades en formato...
De cerdo blanco elaborada con carnes de primera calidad de cerdo graso....
Exquisita longaniza de cerdo ibérico, elaborada a base de carnes magras...
Lomito de cerdo ibérico de bellota de nuestra explotación porcina. Peso...
Loncheado de Paleta de Bellota ibérico 50%raza ibérica con peso...
Pack compuesto por 1kg de carne picada, 1kg de carne de aguja de ternera, 1kg de lomo fresco y un kilo de salchichas.
Lote de Jamón Ibérico de Cebo (8 kg aprox.) + 1/2 Salchichón Cular IBÉRICO + 1/2 Chorizo Cular IBÉRICO + 1/2 Lomo cruzado (0,500kg).
Lote COMPUESTO POR 8 LONCHEADOS: 2Loncheado de Paleta DE BELLOTA Ibérica 50%raza ibérica(100 gr.) + 2Loncheado de Lomo DE BELLOTA Ibérico 50%raza ibérica(100 gr.) + 2Loncheado de Salchichón Ibérico (100 gr.) +2Loncheado de Chorizo Ibérico (100 gr.) +
Carne picada de cerdo procedente de nuestros propios animales. Elija las unidades en formato de kilo o medio kilo.
ESTA OPCIÓN ES COMPLEMENTO AL ELEGIR UN JAMÓN O PALETA SI LO QUE QUIERES ES QUE TE LO PREPAREMOS Y LONCHEEMOS. EN UN JAMÓN DE CERDO BLANCO EL RENDIMENTO ES DE UN 50% ( DE 8 KG OBTENDREMOS 4 KG DE JAMÓN UNA VEZ QUE LO DESHUESEMOS) EN UNA PALETA DE CERDO BLANCO EL RENDIMENTO ES DEL 45% LAS BOLSAS SON DE 200Gr. Y ENVIAMOS LOS HUESOS APROVECHABLES DE LA...
Centro de jamón de cebo ibérico 50%raza ibérica. Peso aproximado de 3,8-4kg kilos. Si lo desea loncheado, ESCOJA en "artículos" : número de bolsas en las que quiere que se lo loncheemos.
Lote compuesto por 1/2 Chorizo cular EXTRA y 1/2 Salchichón cular EXTRA
Jamón curado de cerdo blanco con una curación de más de 12 meses + CUCHILLO
Lote COMPUESTO POR 4 LONCHEADOS: 1 Loncheado de Paleta DE BELLOTA Ibérico (100 gr.) + 1Loncheado de Lomo DE BELLOTA Ibérico (100 gr.) +1 Loncheado de Salchichón Ibérico + 1Loncheado de Chorizo Ibérico (100 gr.)
Lote COMPUESTO POR 1 Loncheado de Jamón DE BELLOTA Ibérico (100 gr.) + 1Loncheado de Lomo DE BELLOTA Ibérico (100 gr.) +1 Loncheado de Salchichón Ibérico + 1Loncheado de Chorizo Ibérico (100 gr.)
Media pieza de Salchichón de cerdo EXTRA. Pesa alrededor de0,450 kg
Media pieza de Chorizo Cular EXTRA de cerdo blanco con un peso aproximado de 0.480g. Producto SIN GLUTEN