Lote compuesto de chorizo, salchichón y lomo de cerdo blanco. Peso aproximado de 1,800 kg
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Ingredientes: lomo de cerdo, pimentón, sal, orégano, ajo,LACTOSA, azúcar, antioxidante (E301)conservadores (E-250 E-252)Tripa no comestible. SIN GLUTEN
Ingredientes: carne y grasa de cerdo ibérico, aceite de girasol, ajo, orégano, sal, pimentón, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, dextrosa, emulgentes (E-450i E-450iii E-451i,E-452ii)azúcar, potenciadores del sabor(E-621) antioxidantes8E-331iii) conservadores(E-252,E250) colorantes(E-160c) SIN GLUTEN
Tripa No comestible.
Ingredientes SALCHICHÓN:Carne y grasa de cerdo ibérico, VINO blanco, ajo, sal, dextrina, especias, proteína cárnica, dextrosa, estabilizante(E-450) antioxidante (E-331) conservadores (E252 E250). Tripa no comestible. Producto SIN GLUTEN
Salchichón de cerdo ibérico en tripa de colágeno. Pesa unos 750 gramos.
Medio Lomo de cerdo curado al vacio. Peso aproximado 800 gr.